728x90 반응형 콩국수 만드는 법1 콩국수 만드는 법 이렇게만~ 콩국수 만드는 법 이렇게만~ 태양볕이 뜨거운 여름에는 날씨도 덥고 땀을 많이 흘려서 그런지 기운도 없고 식욕이 저하되서 더 지치는 것 같아요. 폭염이 지속되는 계절에는 기운을 복돋워주면서 더위를 날려버릴 수 있는 음식을 챙겨 먹어야 하는데요. 여름의 별미 중 별미로 손꼽히는 콩국수 만드는 법 으로 잠시나마 더위를 떨칠 수 있습니다. 콩국수 만드는법에 들어가는 재료는 보통 백태를 가장 많이 사용합니다. 기호에 다라서 검은콩을 섞어서 만들어줘도 되지만 우리가 밖에서 사먹는 일반적인 콩국수에 들어가는 것은 메주콩이라 불리는 백태를 사용하는데요. 가장 먼저 콩을 깨끗하게 씻은 다음 다 잠길만큼 넉넉하게 물을 부어주고 4시간 이상은 불려줘야 합니다. 콩국수콩삶기를 할 때 시간이 정말 중요한 것 같습니다. 4시간 .. 2017. 8. 14. 이전 1 다음 728x90 반응형
