728x90 반응형 수육1 돼지고기 수육 삶는법 완벽하게! 돼지고기 수육 삶는법 완벽하게! 밖에서 사먹는 보쌈도 맛있지만 집에서 직접 해먹으면 비용도 더욱 절감되고 자기 입맛에 맞게 만들 수 있어서 더욱 좋은 것 같아요. 하지만 어떻게 만드는지 몰라서 매번 배달시켜 먹거나 나가서 먹는 사람들이 많이 있는데요. 고기만 있다면 집에 있는 재료들로 얼마든지 돼지고기 수육 삶는법 쉽게 할 수 있습니다. 돼지고기수육 삶는법에서 가장 중요한 것은 바로 적당한 고기를 선택하는 것입니다. 너무 얇게 썰려진 것보다는 두툼한 고기를 사용하는 것이 좋은데요. 돈까스 혹은 장조림용으로도 쓰이는 안심으로 선택해도 좋고 두꺼운 목살 혹은 삼겹살을 사용해도 좋습니다. 그리고 고기의 육질은 신선하고 윤기가 돌면서 핑크빛을 도는 것을 사용하는 것이 맛있습니다. 돼지 특유의 노린내없이 만드는 .. 2017. 8. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형
